チャーハンの隠し味として投入された調味料はコレ!
『蠣油醤 ハオユージャン』という名前のオイスターソースだそうです。
冷蔵庫にあったものだけで作られているとはいえ、こだわりはあるようで、具材の方も分かってる分だけでも書き出します。
【チャーハン具材】
- ねぎ
- 小エビ
- 椎茸
- ・・・
- ・・・
【スープ具材】
- わかめ
- ちりめんじゃこ
- キャベツ
- 鶏がらスープの素・・・(多分w
と、ここまで書くのに1時間以上経過・・・あとは動画を見ちゃってください(・ω・)/
(注)今回は管理人が配信に気づくのが遅く、具材を炒めるところよりスタートです・・・orz