本日の献立は『マグロユッケ・ウナちゃん風』です。
ウナちゃんの目利きで買い付けたマグロを、細かく切りました。キュウリを刻む包丁さばきは軽快で、やっぱり包丁といえばウナちゃんといわれる所以を再確認した配信でした。
この料理のポイントは、仕上げに焼肉のタレを使っていることです。ウナちゃん独自の創作料理は、他の料理配信者の追随を許すことはありません。そう、そのうち実現するであろう、夢の居酒屋出店計画へ・・・
※リスナーが勝手に要望を出しているだけですので、出店は本気にしないでくださいw
完成品はコチラです・・・。
最後、マグロユッケを前にニコ動マグカップと共に、カメラ目線をいただきました(o^-')b
うーーーん うまそぅ|Д・)チラ
【主要材料のみなさん】